- Tämä tapahtuma on mennyt.
Valloita villiyrtit – ota villiyrtit käyttöön! -webinaari
6 toukokuun @ 6:00 pm – 8:00 pm
6.5.2024 klo 18.00-20.00
Villiyrtit ovat ilmaista, ravinteikasta ja puhdasta lähiruokaa, jota löytyy useimmiten jo omalta kotipihalta tai lähiluonnosta. Alkukesä on erinomaista aikaa niin kerätä ja käyttää yrttejä päivittäisessä ruoanlaitossa kuin säilöä niitä tuleviin tarpeisiinkin.
Webinaarissa tutustumme yleisimpiin villiyrtteihin, niiden terveysvaikutuksiin ja käyttötapoihin, sekä siihen mitä pitää huomioida yrttejä kerättäessä ja käytettäessä. Saat haltuun villiyrtteilyn perusasiat, joilla pääset aloittamaan yrttiharrastuksen helposti ja turvallisesti.
Webinaarin sisältö on rakennettu siten, että vasta-alkajat tai vain vähän yrtteilleet saavat oleelliset perustiedot yrttien keräämisen ja käytön aloittamiseen helposti ja ytimekkäästi.
Sisältö
- Miksi villiyrttejä?
- Miten villiyrttejä voi hyödyntää?
- Mitä tulee huomioida kerättäessä ja poiminnan periaatteet (mm. tunnistus, puhtaus, poimintapaikka, jokamiehen oikeudet, ajankohta, allergiat, välineistö).
- Yrttisaaliin käsittelytavat ja huomioitavaa käytettäessä
- Yleisimpien ja ”kaikille sopivien” villiyrttien läpikäyntiä: tunnistaminen, terveysvaikutukset, hyödyntäminen mm. ravinnoksi ja rohdoksi. Esim. maitohorsma, nokkonen, voikukka, vuohenputki, poimulehti, vadelma.
- Extrana helppoja villiyrttireseptejä.
- Webinaarissa on varattu aikaa myös osallistujien kysymyksille ja keskustelulle.
Luennoitsija
Hanna-Maria Lehtonen
Kulttuurituottaja YAMK, Mindfulness-ohjaaja, ODB-hengitysterapeutti, Luonnonyrttineuvoja
Lisätiedot ja ilmoittautuminen: https://tampereenkesayliopisto.fi/kurssi/9647/valloita-villiyrtit-ota-villiyrtit-kayttoon-webinaari/