Haluaisitko oppia keräämään ruokasieniä? Haluatko tulla valmistamaan ja nauttimaan sieniruoista ammattilaisen ohjaamana? Tule mukaan sienitoimintapäivään sunnuntaina 14.9.2025 kello 12, jossa mennään keräämään ruokasieniä sekä valmistetaan ja nautitaan sieniruokia.

Opit retken aikana:

• Miten sieniä tunnistetaan
• Millaisia välineitä sienestyksessä tarvitaan
• Mistä sieniä voi kerätä
• Tärkeimmät ruokasienisuvut ja niiden tuntomerkit
• Valmistamaan sieniä avotulella
• Helppoja reseptejä sienten hyödyntämiseen.

Toimintapäivä järjestetään Bembölessä, Planetaarisen puutarhan kenttäaseman läheisyydessä. Ohjelmassa nautimme ensin sienialkupalan kenttäasemalla ja lähdemme sitten sieniretkelle. Kävelemme noin 2 kilometrin matkan metsässä. Retkeltä palatessa valmistamme sieniruokia ja myös nautimme jo ammattilaisen valmistamia sieniruokia.

Tarvitset mukaan korin tai astian, johon voit kerätä sieniä. Ota mukaasi sieniveitsi tai muu pieni, ohutteräinen veitsi. Säänmukainen vaatetus sekä kumisaappaat tai muut kosteutta kestävät kengät.

Retken aikataulu:
Klo 12 Aloitus kenttäasemalla
Klo 12:10 – 15 Sieniretkellä.
klo 15-17 Sieniruokien valmistamista ja syömistä.

Retki on osallistujille maksuton. 

Turvallisuus:

– Tilaisuus on päihteetön ja noudatetaan turvallisemman tilan periaatteita
– Huom. Tilaisuudessa valmistetaan ruokaa avotulella. Pidä huolta, ettet ota tulenarkaa vaatetusta mukaan

Osallistujilla tulee olla omat vakuutukset. Oppaalla on vastuuvakuutus.

Mikäli et pääsekään toimintapäivään, muista perua osallistuminen mahdollisimman nopeasti, jotta seuraava jonossa pääsee. Peru osallistuminen lähettämällä sähköpostia osoitteeseen keruutuoteagentuuri[at]gmail.com.

Tapahtuman ohjaajina toimivat biologi, luonnontuoteneuvoja Tuomas Lilleberg Osuuskunta Luonto & Keruusta sekä luonnontuotejalostaja Savu Müller.

Ilmoittaudu mukaan retkelle tällä lomakkeella! (linkki myös tässä: https://forms.gle/ZjAxUe214UZrQSdY9)

Lähetämme infokirjeen ilmoittautuneille noin viikkoa ennen retkeä, jossa ilmoitetaan ohjaajien puhelinnumerot ja tapahtuman osoite.

Retkellä kuljetaan helppokulkuisessa metsämaastossa. Valitettavasti retki ei ole esteetön. 

Retken järjestää: Osuuskunta Luonto & Keruu
Yhteistyössä: Nuorisotutkimusseura. Tapahtuma on Microsoftin ChangeX:n rahoittama.